2012-07-01から1ヶ月間の記事一覧

日本の棚田百選の地 山形県大蔵村

山形ふるさとCM大賞というイベントで知った、 棚田の美しい村『大蔵村』という村があります(nvn)山形歴、丸2年になるしあわせ子ではありますが、 山形の土地勘は全くなし。大蔵村は、とっても遠い場所にあると、 勝手に思っていたのですが、 私のい…

夏に合う♪合う♪…自家製ピクルス作ろ(^v^)

暑中お見舞い申し上げます! 毎日、暑い日が続いていますね(><) 皆さまは元気にお過ごしですか?しあわせ子はピクルスを作っています♪夏野菜とお酢を使ったピクルスは、夏に食べるには最高の相性(^^)疲労した身体に嬉しい食材のお酢は、疲労物質の蓄…

ニンジンのちから。

7月中旬の『PaPaの畑』の様子です(^^) 6月上旬に蒔いた、ニンジンの種が二葉を出し、パセリみたいなシャワシャワ葉が4本くらい立ってきて、今は、大地を這って、間引きの真っ最中! ここまで大きくなれば、まずは一安心ですが、ここまでがなかなか…な…

里山の木の実たちを食べよう(^v^)

しあわせ子は、ターシャ・テューダーさんが大好きです。ターシャの四季の庭 → http://www.youtube.com/watch?v=XKWF3etDwsIターシャのお庭は、多種のお花やハーブ、果樹などみごとに調和していて 活き活きして。。。ほんとに、奇跡みたいなお庭なの(^▽^)…